Какой цикорий полезнее жидкий или растворимый

Удивительная польза жидкого цикория

Корень растения содержит полисахарид инулин, применяемый в качестве натурального заменителя сахара. Поэтому на цикорий должны обратить внимание, прежде всего, люди, имеющие в анамнезе сахарный диабет, ожирение. Вещество также необходимо для поддержания здоровой микрофлоры в кишечнике.

Наладить работу желудка и нормализовать обменные процессы поможет цикорий. Отзывы говорят, что витамины и минералы, содержащиеся в корне растения, положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы (замедляют сердечный ритм, расширяет сосуды), способствуют выведению «плохого» холестерина.

https://www.youtube.com/watch?v=Ie-PRH2rp_c

Напиток из цикория обладает и противовоспалительными свойствами. Употребляя такое питье регулярно можно ускорить процесс заживления ран и предотвратить развитие воспаления. Поэтому его можно употреблять при заболеваниях кожи, угревой сыпи.

Корень цикория богат витаминами группы B, которые необходимы для правильной работы нервной системы. Они способствуют успокоению, возвращают бодрость и энергию.

Многолетнее растение с нежно-голубыми цветами, фото которого расположено на странице, можно встретить в европейской части России. Его родина — Средиземноморье, однако напиток из него превосходно прижился и в наших краях. Он может быть жидкий или порошкообразный. Цикорий применяется самостоятельно или в комплексе с шиповником. Он обладает лечебными свойствами, используется для похудения. В зависимости от вида, его корень можно использовать как чай или добавлять в салат.

Причиной такой популярности растения стали его лечебные свойства. Он способен нормализовать количество сахара в организме человека, поэтому напиток, приготовленный из цикория, употребляют больные диабетом. Его рекомендуют при заболеваниях почек, печени, нервной системы, болезней желудка. Отвар, приготовленный из корня — превосходное желчегонное и мочегонное средство, которое улучшает состояние здоровья при желчекаменной болезни, нефрите, гепатите, цистите, циррозе печени.

Наборы

Многие медицинские светила утверждают, что польза цикория основана на веществе инулин, которое содержится в его составе в большом количестве. Если постоянно употреблять его, то нормализуется обмен веществ и уровень сахара в крови. Это очень важно для диабетиков и тех, кто страдает лишним весом.

Из листьев и цветов производится напиток, который не теряет популярность уже долгие годы. Неприметная трава обладает мощными противовоспалительными, противомикробными свойствами. Во время массовых простудных эпидемий его рекомендуют применять в качестве противовирусного препарата.

Напиток с молоком и с медом оказывает успокаивающее действие на нервную систему, благотворно влияет на работу сердца, поэтому его назначают при гипертензии, неврозах, расстройствах сна.

Если пить напиток постоянно, из организма выводятся тяжелые металлы, радионуклиды, токсины, лишний холестерин, содержащиеся в организме. Настойки, изготовленные на основе цикория, являются эффективным наружным средством, которое применяют при дерматитах, диатезах, псориазе, экземах, фурункулезах.

Противопоказания

Несмотря на пользу цикория, как и любое лекарственное растение, он имеет противопоказания. Интересно, что активные вещества, содержание которых обуславливает его положительное влияние, могут стать причиной негативной реакции. Например, способность расширять сосуды может оказать негативное влияние на людей, страдающих расширением вен или геморроем.

Медики рекомендуют полностью отказаться от приема цикория или существенно ограничить его прием при следующих диагнозах:

  • беременность;
  • вероятность аллергии;
  • заболевания сосудов;
  • бронхиальная астма;
  • хронический кашель;
  • гастрит;
  • дети до 3 лет.

Цикорий и похудение

https://www.youtube.com/watch?v=OqqkKFuAWbM

Что это такое знает большинство людей, контролирующих свой вес, поскольку напиток из него считается одним из самых эффективных средств для похудения. Существует мнение, что вес при его употреблении уходит из-за того, что притупляется чувство голода. К тому же стоит он намного меньше, чем синтетические препараты подобного назначения.

Начиная его употребление для похудения, контролируйте не только свой вес, но и объемы, и вы увидите, что очень скоро талия станет уже. В отличие от приема синтетических аналогов, цикорий для похудения поможет вести вам здоровый образ жизни, поскольку подарит бодрость и неуемную энергию.

Помимо внутреннего применения, можно делать антицеллюлитные ванны на основе цикория. Они помогут в борьбе с нежелательными отложениями, сделают кожу упругой, подтянутой.

На волне роста популярности здорового питания, напитки на основе цикория, как заменителя кофе, становятся с каждым днем все популярнее. Этот ароматный по своему, но при этом очень полезный, и лишенный кофеина, напиток, многим по вкусу. Если раньше он считался напитком для диабетиков, то сейчас цикорий с удовольствием пьют многие и количество его поклонников все время растет.

Цикорий, это растения рода многолетних и двухлетних семейства Сложноцветные или Астровые. Он бывает двух видов. Цикорий обыкновенный (из корня которого делают растворимый, похожий на кофе напиток) и цикорий салатный или эндивий. Эндивий салат не менее полезный, но о нем мы напишем в следующих материалах.

Сегодня же речь идет о пользе и вреде цикория растворимого, полученного из корней цикория обыкновенного.

В медицинских целях, цикорий используют с древних времен, он стимулирует пищеварение, помогает в работе печени и селезенки, выводит токсины из организма.

Корень цикория содержит множества витаминов, микро- и макро-элементов, таких как, витамин , С, витамины группы В, калий, магний, кальций, железо, фосфор, а также пектин, каротин и большое количество инулина. Надо отметить, что многие именно из-за большого содержания инулина и включают напитки на основе цикория в свой рацион. Количество инулина в цикории достигает 60-70%.

Инулин или фруктозан, это органическое вещество, натуральный пребиотик который незаменим при регуляции работы пищеварительной системы. Инулин помогает поддержать баланс в микрофлоре кишечника, благодаря ему цикорий так эффективен при запорах, он также улучшает усвоение кальция что немаловажно, ведь значительная часть кальция которого мы получаем с пищей, не усваивается из-за отсутствия благоприятных условий.

Считается, что цикорий снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, поэтому, безусловно, полезен для людей предрасположенных и больных диабетом, но нельзя сказать что лечит. Лечение диабета подразумевает более комплексный подход, а цикорий, скорее выполняет роль хорошего и полезного помощника.

Инулин также содержится в бананах, луке, чесноке, ячмени, ржи, топинамбуре.

Многие выбирают цикорий по очень простой причине – отказ от кофе из-за кофеина. Так как растворимый цикорий, по цвету и вкусу очень похож на кофе, но при этом не содержит ни грамма кофеина, он отличный выбор для тех кому диета запрещает потреблять кофеин в любой форме. Кофеин противопоказан людям с риском развития сердечнососудистых заболеваний, с болезнями сердца, тем у кого нарушен сон.

Цветы цикория обыкновенного

Для улучшения работы печени: принимают по ? чайной ложки порошка цикория 3 раза в день. Также, порошок цикория является отличным источником железа, что положительно влияет на качество крови.

Для борьбы с акне, фурункулезом, себореей: Порошок цикория добавляют в маски для лица и кожи головы в комплексе лечения акне и перхоти. Он также помогает избавится от шрамов после операций и от следов от прыщей на лице и на теле.

Коротко о пользе цикория:

  • улучшает пищеварение, напитки из цикорий способны избавить от запора;
  • растворимый цикорий можно пить сколько угодно и когда угодно, проблем со сном не будет так как он не содержит кофеин;
  • защищает печень и желчный пузырь. Последние исследования показали что цикорий даже помогает печени восстановить свои клетки;
  • улучшает самочувствие и внимание;
  • способствует выводу токсинов из организма;
  • рекомендуется тем, кто желает сбросить лишний вес

Напитки заменяющие кофе – те, кому кофе противопоказан, заменяют его на напиток из жаренного молотого корня цикория.

Чай из цикория – не менее полезен для здоровья и чай из цветов цикория. Считается что он еще хорош в качестве компрессом для открытых ран.

Полезные напитки для детей – так как цикорий очень полезный продукт а также он улучшает усвоение кальция, его очень полезно пить с молоком.

Выпечка – экстракт цикория многие хозяйки и кулинары приверженцы здорового образа жизни добавляют в сладкую выпечку. Цикорий придаст кексам и булочкам приятный ореховый привкус.

Конечно, лучше всего когда есть возможность приготовить молотый цикорий самостоятельно. Учитывая тот факт что он растет почте везде как сорняк, нужно только захотеть и найти время, выкопать корни, промыть их, высушить, поджарить в духовке и смолоть их в кофемолке.

Несмотря на все свои полезные свойства, цикорий имеет и некоторые противопоказания.

В первую очередь, существует риск возникновения аллергических реакций. В составе цикория присутствует достаточно сильный аллерген. Обычно, люди у которых аллергия на продукты содержащие цикорий обыкновенный, такая же реакция и на другой вид цикория, эндивий.

Рекомендуется не потреблять более 100 грамм цикория в день, ведь во всем нужна мера.

Какой цикорий полезнее жидкий или растворимый

Цикорий не рекомендуется людям которые страдают такими болезнями как варикозное расширение вен, астма, бронхит, болезни сосудов.

Содержащиеся в корне цикория минеральные вещества (калий, железо) обеспечивают нормальную работу сердечной мышцы, снижают риск заболевания тахикардией, анемией, атеросклерозом. Способствуют выведению лишнего холестерина.

Для пищеварения

Употребление цикория стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы. Напиток рекомендуют при лечении кишечных расстройств, дисбактериозах и воспалениях в кишечнике.

Для обмена веществ

Цикорий нормализует обменные процессы в печени, способствует выведению камней из желчного пузыря. Среди полезных свойств цикория выявлено его влияние на нормализацию массы тела, понижение уровня сахара в крови.

Для нервной системы

Цикорий жидкий полезные свойства

Помимо инулина, корень этого растения является носителем многих других полезных веществ. В нем содержится так называемые эфирные масла, которые являются превосходным средством для избавления от внутренних паразитов.

Цикорий

Иногда его даже используют для лечения сельскохозяйственных животных, в целях избавления от паразитических заболеваний. Также можно использовать цикорий для похудения, так как он уменьшает поглощение в пищеварительном тракте холестерина и жиров. Этот продукт улучшает желчеотделение и способствует очищению печени, а также нормализует образование в ней холестерина.

Корень этого растения является отличным источником полифенолов, обладающих антиоксидантным действием. Эти соединения представляют собой крупные молекулы, характеризующиеся способностью быстро проходить сквозь клеточные мембраны и взаимодействовать с другими соединениями в межклеточном пространстве.

Антиоксидантные свойства полифенолов выражены благодаря наличию у них способности связывать свободные радикалы, вредные для организма. Также они оказывают позитивное действие на жировой обмен благодаря тому, что обладают эстрогенным действием. Натуральный цикорий также способен противодействовать воспалительным процессам в организме.

Можно ли беременным?

Многие женщины узнают о том, что такое цикорий именно в период беременности, когда приходится на время исключить употребление кофе. Схожий по цвету и вкусу напиток окажет исключительно пользу для будущей мамы. Инулин в составе растения поможет наладить работу пищеварительной системы, устранит запоры и изжогу.

Еще одна проблема, с которой сталкиваются практически все будущие мамы – это железодефицитная анемия. Повысить уровень гемоглобина можно, если выпивать в день чашку напитка из цикория.

Жидкий цикорий: чем он полезен

Чем полезен цикорий растворимый для женщин и мужчин? Этот продукт является практически идеальной пищевой добавкой.

Он представляет собой отличный источник клетчатки, обладает нежным и кремовым вкусом, улучшает здоровье кишечника, предотвращает поглощение жира. Также он безопасен для диабетиков благодаря низкому гликемическому индексу.

Формальных предписаний по этому вопросу нет. Обычно рекомендует ограничивать применение этого продукта 3–5 граммами в день.

цикорий полезные свойства

Многих волнует вопрос, можно ли пить цикорий с молоком. Если вы не будете употреблять напиток литрами, то конечно можно, это замечательный тандем, такой напиток поможет сделать вашу фигуру стройной и эффективно очистит организм.

Какие свойства и польза жидкого цикория?

Какие свойства и польза сухого(растворимого) цикория?

Цикорий — это не только красивое растение, но и полезное.

Растет вдоль обочин дорог и на полях.

Для употребления цикорий выращивают фермерские хозяйства.

Чаще всего используют именно корень цикория, так как корень содержит больше 50 % инулина.

Инулин — это легкоусвояемый заменитель крахмала и сахара и он показан при таком заболевании, как сахарный диабет.

1) цикорий жидкий

2) цикорий растворимый

3) цикорий жаренный или молотый

Жидкий цикорий получается из выпарки жидкости из корня цикория, потом из получившейся жидкости еще раз , т.е. корень цикория проходит несколько процессов обработки и только потом получается экстракт цикория.

Растворимый цикорий получается в процессы сушки цикория, т.е. наоборот жидкость из корня цикория убирается.

Самый полезный — это молотый, а потом обжаренный цикорий, при этом способе корень цикория сначала мелется, а потом обжаривается.

Соответственно именно при этом способе в цикории остается самое большое количество витаминов и микроэлементов.

В чем польза цикория?

Цикорий можно использовать, как заменитель кофе, восстанавливать расшатанную нервную систему, также использоваться для похудения (ведь цикорием можно заменить сахар), конечно очень полезно при сахарном диабете.

Цикорием также можно восстанавливать микрофлору кишечника, что сразу положительно отразится на коже, волосах, иммунитете, поможет избавится от паразитов и почистить печень и почки.

Цикорий полезен для укреплении сердечно- сосудистой системы и увеличения гемоглобина в крови при анемии.

система выбрала этот ответ лучшимкомментировать

Также необходимо отметить высокое содержание в растении активных соединений: витаминов, органических кислот, белков, пектинов, дубильных веществ и горьких смол.

цикорий для похудения

Горячий напиток из цикория готовят вот уже пару сотен лет. Но в нашей стране он долгое время считался «кофе для бедных», и даже сегодня многие проходят мимо полок в магазинах, где он представлен в самых разнообразных видах. Правда, в последнее время этот напиток, по вкусу действительно напоминающий кофе, начинает пользоваться все большим спросом. И вполне заслуженно – ведь он очень полезен для здоровья.

Прием данного напитка зависит от того, с какой проблемой хочет справиться человек.

Если полезный отвар направлен на нормализацию функционирования печени, то рекомендуется принимать по ¼ чайной ложечки порошка трижды в день.

Удивительно, но в таком состоянии корень этого полезного растения способен устранить себорею, акне, шрамы, следы от прыщей. Для этого средство смешивают с готовыми масками для кожи лица либо головы.

Однако перечисленными преимуществами круг достоинств растворимого цикория не ограничивается.

Напиток можно пить в любом объеме. Поразительно напоминая кофе, он не создает проблем со сном и не вызывает сбоев в работе сердца. Более того, отвар:

  • нормализует функции внимания и памяти;
  • улучшает самочувствие;
  • помогает стабилизировать вес.

Кстати, тем, кто решил пить такой напиток для похудения, стоит помнить об особенностях продукта. Входящий в его состав инулин тормозит механизм усвоения углеводов.

Что это дает? Жировые отложения практические не скапливаются, что позволяет естественным способом снизить массу тела. Однако уповать исключительно на жидкий цикорий не стоит. Он эффективно поможет только в том случае, если скорректировано ежедневное меню и в комплексе с другими мероприятиями.

Для тех кто хочет снизить вес полезный совет: чтобы похудеть -поможет плавание.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Противопоказания

Следует помнить о том, что каждое лекарственное растение можно использовать в лечебных и профилактических целях только при отсутствии противопоказаний. При наличии аллергии на схожие растения специалисты рекомендуют не использовать цикорий (растворимый). Напиток в этом случае начинают употреблять в небольшом количестве, чтобы проверить реакцию организма.

Следует исключить употребление растения (в любом виде) при наличии патологий сосудов – варикоза, геморроя. Растение имеет свойство расширять сосуды, что при таких заболеваниях окажет только отрицательное влияние и ухудшит самочувствие. К противопоказаниям также относится желчнокаменная болезнь. Цикорий, отзывы о котором будут рассмотрены ниже, обладает желчегонным действием и может спровоцировать отхождение камней.

При язвенной болезни и гастрите лучше отказаться от напитка из порошка цикория. Действующие вещества, которые имеются в составе растения, раздражающе действуют на слизистую поверхность органов пищеварения. Не стоит употреблять цикорий при заболеваниях дыхательной системы – бронхиальной астме, бронхит.

  • Описаны случаи контактного дерматита и других аллергий, вызванных экстрактом корня этой травы. Контактный дерматит обычно развивается при производстве этого продукта, он вызван определенными веществами, входящими в состав этой травы.
  • Так как это растение может вызывать повышенное желчеотделение, то требуется консультация врача до приема его экстракта при наличии желчнокаменной болезни.
  • У ряда людей данное растение может вызывать индивидуальную пищевую непереносимость, поэтому может потребоваться от него отказаться.

Цикорий при лактации

С момента рождения малыша женщине приходится вносить кардинальные изменения в свой рацион и отказываться от многих продуктов, напитков. Негативное влияние на организм ребенка оказывает и кофеин. Напиток из цикория поможет заменить любимый ароматный кофе.

Можно ли кормящим цикорий, и не принесет ли растение вред малышу? Врачи уверяют, что напиток из лекарственного растения является абсолютно безопасным и для мамы, и для новорожденного. Кроме того, он способствует увеличению лактации. Полезные вещества, содержащиеся в напитке, проникнут в грудное молоко и окажут успокоительное воздействие на малыша.

В то же время в период кормления грудью не рекомендуется употреблять более двух чашек напитка в день.

Как влияет на давление

Этот продукт является не только отличным заменителем кофе, но и естественным способом снижения кровяного давления. Высокое содержание в нем фолатов способствует оздоровлению кровеносных сосудов и нормализации давления. Также в этом растении содержится существенное количество калия, необходимого для нормализации кровяного давления и улучшения водного баланса в организме.

Употребление этого напитка может способствовать минимизации потребления кофеина,  что также благотворно скажется на давлении. Однако этот продукт может взаимодействовать с рядом лекарственных препаратов, например, c антигипертензивными бета-блокаторами, поэтому желательна консультация специалиста.

Цикорий – польза и вред

В некоторых случаях лекарственное растение приносит не ожидаемую пользу, а совершенно противоположный результат. Это зависит от индивидуальной чувствительности организма. Многие отмечают повышение аппетита на фоне приема напитка из цикория. Вызвано явление нормализацией работы поджелудочной железы и пищеварительной системы в целом. Следует учитывать этот момент в том случае, если напиток будет применяться для похудения.

При серьезных отклонениях в работе нервной системы, легкой возбудимости применение цикория может вызвать бессонницу, эмоциональные перепады. Цикорий вместо кофе следует с осторожностью употреблять при склонности к аллергической реакции из-за повышенного содержания витамина C в составе растения.

Однако не всем людям цикорий можно употреблять без осторожности. В первую очередь он противопоказан людям, имеющим выраженные симптомы заболеваний сосудов, варикозного расширения вен, геморроя, тромбофлебита и так далее.

Опасность для здоровья цикорий представляет для людей, страдающих астмой, бронхитом, хроническим кашлем. С осторожностью отнестись к цикорию следует людям, имеющим склонность к аллергии. Витамин С, содержащийся в продукте, может спровоцировать приступ аллергии.

Также следует ограничить употребление цикория при одновременном приеме антибиотиков, выявлено, что он может влиять на их всасываемость в организме, и, соответственно, на эффективность.

Вред цикория также может таиться в некачественно произведенном продукте. Зачастую в погоне за максимальными прибылями производители искусственно обогащают напиток витаминами, добавляют яблочный пектин вместо инулина и так далее.

Еще одна опасность цикория, произведенного в промышленных условиях, это то, что напиток может содержать компоненты генномодифицированного растения. Особенно это касается зарубежных производителей, хотя и у нас в России в настоящее время сняли запрет на выращивание генномодифицированных растений. Поэтому самый полезный цикорий, это тот который выращен и засушен на своем огороде, либо выпущен под маркой добросовестного производителя.

Покупка и приготовление

Наиболее часто мы видим в продаже быстрорастворимый порошковый экстракт корня этого растения. Несколько реже встречается жидкий (пастообразный) вариант этого продукта. Цельный или рубленый корень обычно можно приобрести на рынках или в аптеках. Данные категории перечислены нами в порядке увеличения их пользы.

Порошок этого продукта содержит наименьшее количество полезных веществ по сравнению с корнем. Жидкий вариант является разумным компромиссом между порошковым продуктом и корнем этой травы. Он достаточно удобен в приготовлении и не стоит дорого.

Как выбрать?

Приобретая этот продукт, ознакомьтесь с перечнем ингредиентов на упаковке. В идеале он не должен содержать жареных желудей или злаков, а в составе должен быть только стопроцентный экстракт этого растения. Хороший продукт является гомогенным, не содержит слипшихся кусков и комочков.

 Заготовка — видео

Удивительная польза жидкого цикория

1) цикорий жидкий

  • нормализации пищеварительных процессов;
  • улучшению функционирования селезенки и печени;
  • выведению из организма солей, шлаков и токсинов.

Удивительно богат витаминный состав цикория. Это не только полезные микроэлементы. В корне содержатся магний, фосфор, кальций, железо, каротин, пектин, аскорбиновая кислота, инулин и витамины группы В.

Особенно ценен напиток из-за высокого содержания инулина. Данный компонент также известен под термином «фруктозан». Это органическое средство, которое относится к категории природных пребиотиков. Чем он полезен? Инулин позволяет сделать работу пищеварительных органов слаженной и правильной. Присутствие этого компонента в продуктах позволяет устранить запоры и дает возможность кальцию эффективно усваиваться.

Иное преимущество и польза цикория – способность продуктивно снижать количество глюкозы и холестерина в крови. Напиток не лечит, но помогает чувствовать себя лучше многим диабетикам.

На полках магазинов можно найти не только порошок из цикория, но и жидкий экстракт этого растения. Благодаря более щадящей обработке в процессе производства, жидкий цикорий имеет больше полезных свойств. Его изготавливают путем выпаривания из корней растения жидкости. Манипуляцию повторяют несколько раз. Лишнюю воду из полученной жидкости удаляют.

Принято считать, что жидкий экстракт лекарственного растения сложнее подделать в отличие от порошка. Продукт можно найти во многих магазинах. Его фасуют в небольшие по объему банки. Жидкость должна иметь темно-коричневый цвет.

Цикорий «Здоровье»

лучший цикорий

На полках здорового питания можно найти цикорий под разными марками. Некоторые производители добавляют в состав продукта различные экстракты лекарственных трав, ягод. Это делает напиток более вкусным и полезным.

Цикорий «Здоровье» от «Кофейной компании «Вокруг света» (Россия) по мнению покупателей и ценителей этого напитка, считается одним из лучших. Продукт прошел контроль качества. Его состав полностью соответствует стандартам.

Растворимый цикорий можно приобрести как в чистом виде, так и с различными вкусовыми добавками: женьшенем, таежными травами, брусники, черники, шиповника, облепихи, лимоном, корицей, малиной. В норме вкус напитка должен быть горьковатым благодаря наличию гликозида интрибина в составе корня растения.

Подводим итоги

Существует масса научных свидетельств в пользу того, что как жидкий цикорий, так и порошкообразный аналог очень полезны для организма. Основой этой пользы является наличие в нем инулина, служащего отличным источником клетчатки.

В ряде случаев народная медицина использует молотый корень этой травы для приготовления различных отваров в целях улучшения состояния желудка. В большинстве случаев цикорий при гастрите не только допустим, но даже полезен. Однако в случае проблем с желудком требуется консультация специалиста, прежде чем употреблять его.

Сегодня мы поговорили о том в чем польза и вред цикория растворимого. Автор статьи: Владимир Свиридов, кандидат биологических наук, специалист по информационным технологиям. Дорогие читатели, если статья была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей.

О пользе черники

Чем полезны финики

Как правильно заваривать зеленый чай

Полезная хурма

Отзывы

Натуральный продукт заслужил множество положительных рекомендаций от довольных покупателей. Наибольшую популярность имеет чистый растворимый цикорий. Отзывы свидетельствуют о том, что он максимально напоминает ароматный кофе. При ежедневном употреблении напитка ощущается прилив жизненных сил, улучшается эмоциональное состояние, налаживается работа пищеварительной системы.

Растворимый цикорий важно правильно хранить после вскрытия упаковки. При попадании влаги в порошке появятся комочки, он окислится и потеряет свои целебные свойства. Жидкий цикорий «Здоровье» не прихотлив в хранении. К тому же в таком виде продукт содержит самую высокую концентрацию полезных веществ.

Как заваривать цикорий?

виды цикория

Готовят напиток по той же схеме, что и растворимый кофе. Несколько ложек (чайных) порошка необходимо залить стаканом кипятка и дать настояться несколько минут. Заваривать цикорий можно и в турке. Для этого понадобиться по чайной ложке порошка цикория и меда, залитые 150-200 мл воды. Полученную смесь доводим до образования пены и снимаем с огня. По вкусу можно добавить сахар, лимон, сливки.

Как пить цикорий, чтобы он принес пользу для организма? Специалисты рекомендуют просто соблюдать суточную норму – 2-3 чашки в день. Увлекаться употреблением лечебного питья не стоит.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Народная медицина и ЗОЖ