Калорийность Капуста молодая. Химический состав и пищевая ценность.

Витамины в Капуста огородная, сырая

Свойство Значение
Калорийность, кКал 28
Белки, гр 1,8
Углеводы, гр 4,7
Жиры, гр 0,1

Капуста белокочанная содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 4,6
Зола, г. 0,7
Крахмал, г. 0,1
Вода, г. 90,4
Пищевые волокна, г. 2
Натрий, мг 13
Калий, мг 300
Фосфор, мг 31
Магний, мг 16
Кальций, мг 48
Сера, мг 37
Медь, мкг 75
Бор, мкг 200
Алюминий, мкг 570
Йод, мкг 3
Марганец, мг 0,17
Хром, мкг 5
Фтор, мкг 10
Молибден, мкг 10
Кобальт, мкг 3
Никель, мкг 15
Селен, мкг 0,3
Цинк, мг 0,4
Железо, мг 0,6
Хлор, мг 37

Капуста белокочанная содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Кобальт, Никель, Селен, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,03
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,04
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,1
Витамин B9 (фолиевая), мкг 10
Витамин C, мг 45
Витамин E (ТЭ), мг 0,1
Витамин К (филлохинон), мкг 76
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 0,9
Холин, мг 10,7
Витамин A (РЭ), мкг 3
Бэта-каротин, мг 0,02
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0,2
Витамин H (биотин), мкг 0,1
Продукт ККал Белки, г Жиры, г Угл, г
Капуста 24 1,44 0,12 5,58
Краснокочанная Капуста 31 1,43 0,16 7,37
Зеленая Капуста 24 1,44 0,12 5,58
Савойская Капуста 27 2 0,1 6,1
Китайская Капуста 13 1,5 0,2 2,18
Листовая Капуста 50 3,3 0,7 10,01
Приготовленная Свежая Зеленая Капуста 42 2,05 2,24 4,81
Квашеная Капуста (Консервированная, с Жидкостью) 19 0,91 0,14 4,28
Приготовленная Квашеная Капуста 19 0,91 0,14 4,28
Капуста пекинская 16 1,2 0,2 2,03
Капуста краснокочанная 26 0,8 0,2 5,1
Капуста савойская 28,2 1,2 0,1 6
Квашеная капуста 27 1,6 0,1 5,2
Капуста пак чой 13 1,5 0,2 2,2
Капуста романеско 30 2,5 0,3 4,2
Капуста белокочанная 28 1,8 0,1 4,7
Капуста кале 50 3,3 0,7 8,01
Капуста консервированная 23 1,27 0,06 3,61
Капуста маринованная 23 1,27 0,06 3,61
Маринованная капуста пекинская 23 1,27 0,06 3,61
Сушеная капуста 278 15 1,4 48
Браунколь, вареная, без соли 26 2,11 0,36 2,11
Браунколь, вареная, замороженная, без соли 30 2,84 0,49 3,23
Браунколь, вареный, с солью 26 2,11 0,36 2,11
Браунколь, замороженная, неприготовленная 28 2,66 0,46 2,9
Браунколь, порезанная, замороженная, вареная, без соли 36 2,97 0,41 4,3
Браунколь, порезанная, замороженная, неприготовленная 33 2,69 0,37 2,86
Браунколь, порезанный, замороженный, вареный, с солью 36 2,97 0,41 7,1
Браунколь, сырая 30 2,45 0,42 5,69
Капуста качанная (датская, домашняя и сорта конической формы), урожая предыдущих лет, сырая 24 1,21 0,18 3,07
Капуста качанная (датская, домашняя и сорта конической формы), урожая текущего года, сырая 24 1,21 0,18 3,07
Капуста качанная, вареная, с солью 23 1,27 0,06 3,61
Капуста квашенная, консервированная 19 0,91 0,14 4,28
Капуста квашенная, с пониженым содержанием соли 22 0,9 0,1 1,85
Капуста краснокачанная, вареная, без соли 29 1,51 0,09 6,94
Капуста краснокачанная, вареная, с солью 29 1,51 0,09 4,34
Капуста краснокачанная, сырая 31 1,43 0,16 7,37
Капуста огородная, вареная, без соли 23 1,27 0,06 3,61
Капуста огородная, кале, вареная, с солью 28 1,9 0,4 3,63
Капуста огородная, кале, замороженная, вареная, с солью 30 2,84 0,49 3,23
Капуста огородная, сырая 25 1,28 0,1 3,3
Капуста пекинская, приготовленная 12 1,1 0,17 2,23
Капуста свежая по-японски, маринованная 30 1,6 0,1 2,57
Капуста шотландская краснокачанная, вареная, без соли 28 1,9 0,41 4,43
Капуста шотландская краснокачанная, вареная, с солью 28 1,9 0,41 5,62
Капуста шотландская краснокачанная, сырая 42 2,8 0,6 6,62
Пекинская капуста (пак-чой), вареная, без соли 12 1,56 0,16 0,78
Пекинская капуста (пак-чой), вареная, с солью 12 1,56 0,16 0,78
Пекинская капуста (пак-чой), сырая 13 1,5 0,2 1,18
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, без соли 14 1,5 0,17 2,41

https://www.youtube.com/watch?v=ytdevru

По своей калорийности капуста является притягательным овощем для тех, кто следит за своим весом и количеством калорий, съеденных за день. Ведь в овоще содержится всего 27 ккал.

Свойство Значение
Калорийность, кКал 102,2
Белки, гр 2,7
Углеводы, гр 10,2
Жиры, гр 5,9

Капуста тушеная содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 6
Зола, г. 1,3
Крахмал, г. 1,6
Вода, г. 133,8
Органические кислоты, г. 0,5
Пищевые волокна, г. 3
Ненасыщеные жирные кислоты, гр 0,006
Натрий, мг 18,1
Калий, мг 430,1
Фосфор, мг 52
Магний, мг 26,5
Кальций, мг 63,1
Сера, мг 47,5
Медь, мкг 95,5
Бор, мкг 247,3
Кремний, мг 0,08
Алюминий, мкг 694,5
Титан, мкг 0,2
Йод, мкг 3,8
Марганец, мг 0,2274
Хром, мкг 5,8
Фтор, мкг 17,1
Молибден, мкг 12,3
Ванадий, мкг 7,5
Кобальт, мкг 3,8
Никель, мкг 17
Рубидий, мкг 39,6
Селен, мкг 0,1
Литий, мкг 0,3
Олово, мкг 0,1
Цинк, мг 0,5441
Железо, мг 1
Хлор, мг 46,5

Капуста тушеная содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Кремний, Алюминий, Титан, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Олово, Цинк, Железо, Хлор.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,05
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,06
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,2
Витамин B9 (фолиевая), мкг 10,6
Витамин C, мг 22,6
Витамин E (ТЭ), мг 0,2
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 1,3482
Витамин A, мг 0,5
Холин, мг 1
Витамин A (РЭ), мкг 500
Витамин B5 (пантотеновая), мг 0,2
Витамин PP, мг 0,9
Витамин H (биотин), мкг 0,2
Свойство Значение
Калорийность, кКал 25
Белки, гр 1,28
Углеводы, гр 3,3
Жиры, гр 0,1

Капуста огородная, сырая содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Фтор, Селен, Цинк, Железо.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 3,2
НЖК – Насыщенные жирные кислоты, г. 0,034
Зола, г. 0,64
Вода, г. 92,18
Пищевые волокна, г. 2,5
Натрий, мг 18
Калий, мг 170
Фосфор, мг 26
Магний, мг 12
Кальций, мг 40
Медь, мкг 19
Марганец, мг 0,16
Фтор, мкг 1
Селен, мкг 0,3
Цинк, мг 0,18
Железо, мг 0,47

Капуста огородная, сырая содержит следующие витамины:
Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, Зола, Вода, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Медь, Марганец, Фтор, Селен, Цинк, Железо.

Витамин Значение
Витамин B1 (тиамин), мг 0,061
Витамин B2 (рибофлавин), мг 0,04
Витамин B3 (пантотеновая), мг 0,212
Витамин B6 (пиридоксин), мг 0,124
Витамин B9 (фолиевая), мкг 43
Витамин C, мг 36,6
Витамин E (ТЭ), мг 0,15
Витамин К (филлохинон), мкг 76
Витамин PP (Ниациновый эквивалент), мг 0,234
Холин, мг 10,7
Витамин A (РЭ), мкг 5
Бэта-каротин, мг 0,042
Свойство Значение
Калорийность, кКал 24
Белки, гр 1,44
Углеводы, гр 5,58
Жиры, гр 0,12

Капуста содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, НЖК – Насыщенные жирные кислоты, МНЖК – Мононенасыщенные жирные кислоты, ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты, Натрий, Калий.

Микро- и макроэлемент Значение
Моно- и дисахариды, г. 3,58
НЖК – Насыщенные жирные кислоты, г. 0,016
МНЖК – Мононенасыщенные жирные кислоты, г. 0,009
ПНЖК – Полиненасыщенные жирные кислоты, г. 0,06
Натрий, мг 18
Калий, мг 246

Калькулятор продукта

Введите количество продукта “Капуста огородная, сырая” для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 25 1.25

1.25%

Белки, гр 1,28 0.67

0.67%

Углеводы, гр 3,3 1.2

1.2%

Жиры, гр 0,1 0

0%

Введите количество продукта “Капуста” для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 24 1.2

1.2%

Белки, гр 1,44 0.67

0.67%

Углеводы, гр 5,58 2

2%

Жиры, гр 0,12 0

0%

https://www.youtube.com/watch?v=https:BjIuHpqe59M

Введите количество продукта “Капуста тушеная” для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 102,2 5.1

5.1%

Белки, гр 2,7 1.33

1.33%

Углеводы, гр 10,2 4

4%

Жиры, гр 5,9 11.36

11.36%

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreatorsru

Введите количество продукта “Капуста белокочанная” для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 28 1.4

1.4%

Белки, гр 1,8 0.67

0.67%

Углеводы, гр 4,7 1.6

1.6%

Жиры, гр 0,1 0

0%

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Народная медицина и ЗОЖ